"En la Panza en..." es lo más destacado en nuestra ruta gastronómica del día a día. Restaurantes, establecimientos, vinos, artículos de opinión, entrevistas y otras hierbas que hemos considerado que no debéis perderos. Dicho de otra forma, una criba cronológica de lo mejor de nuestras redes sociales.
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Lubina a la Brasa «Estilo Orio»
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BODEGA LA SORBONA
«…Pan de pueblo, mantel de papel, clarete en jarra y café de puchero. La gastronomía de la tierra…
Presentación en Valladolid de los Txakolis de Karlos Arguiñano
«…para venir a vender vino a Valladolid, hay que ser muy vasco…» La pasada semana Valladolid acogió la…
RESTAURANTE LA VINOTECA (Santander)
«…Las gambas a la sal, de crear adicción, de esos platos que piensas que, en cantidad adecuada, podrían…
RESTAURANTE LERA (Castroverde de Campos, Zamora)
«…Tratamiento magistral de todo lo que tiene que ver con la caza y el terruño y que la…
Aficionado a ponerse las botas katiuskas y cruzar los charcos por donde más cubre mientras cuenta todo aquello que se le pasa por el estómago. Co-fundador del portal www.guiapaladarytomar.es , dirige www.enunlugardelapanza.es , es miembro de la Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía de Castilla y León y organizador de diversos eventos y concursos gastronómicos y literarios.
¡Ah!, también tiene perfil personal en Facebook (David Villorejo Paladar)
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