Lubina a la Brasa «Estilo Orio»
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"En la Panza en..." es lo más destacado en nuestra ruta gastronómica del día a día. Restaurantes, establecimientos, vinos, artículos de opinión, entrevistas y otras hierbas que hemos considerado que no debéis perderos. Dicho de otra forma, una criba cronológica de lo mejor de nuestras redes sociales.
BODEGA LA SORBONA
«…Pan de pueblo, mantel de papel, clarete en jarra y café de puchero. La gastronomía de la tierra…
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«…Las gambas a la sal, de crear adicción, de esos platos que piensas que, en cantidad adecuada, podrían…
RESTAURANTE LERA (Castroverde de Campos, Zamora)
«…Tratamiento magistral de todo lo que tiene que ver con la caza y el terruño y que la…
Aficionado a ponerse las botas katiuskas y cruzar los charcos por donde más cubre mientras cuenta todo aquello que se le pasa por el estómago. Co-fundador del portal www.guiapaladarytomar.es , dirige www.enunlugardelapanza.es , es miembro de la Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía de Castilla y León y organizador de diversos eventos y concursos gastronómicos y literarios.
¡Ah!, también tiene perfil personal en Facebook (David Villorejo Paladar)
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JORNADAS DE TOMA Y DACA
Resumidamente, podríamos decir que Las Jornadas de Toma y Daca son 2…
I CONCURSO DE RELATOS GASTRONÓMICOS «EN UN LUGAR DE LA PANZA…»
Género: Relato Premio: 1.500 € Abierto a: personas mayores de 18 años, de cualquier…
